Las ánforas olearias Dressel 23 representan el comercio del aceite bético en época bajoimperial. Sustituyen al ánfora Dressel 20 a finales del s. III d.C., presumiblemente como una evolución tardía del ánfora Dressel 20 parva del pecio de Cabrera III fechado en ca. 257 d.C. (Berni 1998; Bost et al. 1992). A partir del s. IV ya se puede hablar plenamente de ánforas Dressel 23. Esta forma cuenta con numerosas variantes y se caracteriza por tener un cuerpo con perfil de limón, y por la pérdida de uniformidad en el modo de elaborar los bordes y enganchar las asas.
En la costa bética se han identificado hasta ahora las variantes Dressel 23A (Keay XIIIA), Dressel 23B (Keay XIIIB, Keay XIIBis), y Dressel 23D (Keay XIIIC, Keay XVIII). De todas ellas, es genuina de la costa bética, y más concretamente de la provincia de Málaga, la variante Dressel 23D (figura 1).
Figura 1.- Dos ánforas Dressel 23D de procedencia submarina desconocida (archivo A. Martín Menéndez = Berni 1998, lám. III) |
Algunas piezas de Dressel 23A y Dressel23D tienen la misma fábrica y química (Fantuzzi, Cau 2017), y por ello sabemos que vendrían de un mismo taller o, a lo sumo, talleres muy cercanos (figura 2).
Figura 2.- Tres piezas con la misma fábrica y química. A: Dressel 23A procedente de Sa Mesquida, Mallorca (Fantuzzi, Cau 2017, fig. 3, n. MC0355); B: Dressel 23A de Mataró (Cela, Revilla 2004: lám. 66, n. 5); C: Dressel 23D de Tarragona (Remolà y Abelló 1989, fig. 155, n. 8.151) |
Otras, como las recogidas en la siguiente ilustración (figura 3), presentan una fábrica y composición química más diferenciadas, pero siempre compatible con la costa de Málaga (ver apartado “Arqueometría”).
Figura 3.-Piezas con una fábrica-química particular compatible con la costa de Málaga. A: Dressel 23A de Tarragona (Ciurana et al. 2011); B: Dressel 23D de Mallorca (Fantuzzi, Cau 2017, fig. 3, n. MC0356) |